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Dentro de las actividades que realizaron durante agosto en el Instituto San José de Honduras, destacamos “Gastronomía Étnica” y el “Taller de Habilidades para la vida”.
Gastronomía Étnica
“La Gastronomía hondureña es muy variada, está basada en carnes, aves y pescado, tortillas, frijoles, arroz, productos lácteos como quesos y mantequillas de la zona, verduras o legumbres y frutas. El café como bebida aromática no falta en todo el territorio nacional para acompañar el desayuno, la cena o cualquier hora del día. Los estudiantes de secundaria realizaron una degustación de las diferentes comidas étnicas del País”.
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Taller de Habilidades para la vida
“Tiene como objetivo brindar elementos básicos que le permita a los estudiantes reconocer la importancia de desarrollar las habilidades “aprendiendo a conocernos a sí mismos y comunicarnos asertivamente” para contribuir a su crecimiento personal y convivencia.
Además, promueve la autonomía y responsabilidad personal del estudiante a través de la vivencia de ejercicios de la habilidad “aprendiendo a conocernos a nosotros mismos”; fomenta una convivencia respetuosa en los estudiantes a través del desarrollo de ejercicios de la habilidad “aprendiendo a comunicarnos”; y brinda herramientas que les permita reflexionar sobre la importancia de construir un proyecto de vida”.
Fuente: Imelda Zelaya – Comunicaciones Instituto San José de Honduras